Al ser de polipropileno son flexibles y amortiguan los golpes que se puedan recibir del uso, además disminuyen el peso considerablemente en comparación con las fabricadas en acero inoxidable.
No dañan las bandejas al introducirlas en el carro.
Irrompible en condiciones normales de uso.
En el montaje del carro, se encastran entre si mediante un escalón de forma positiva para evitar que entre agua entre las conexiones, evitando así la humedad y que se pueda meter algún tipo de resto.
Apta para su lavado en lavavajillas.
De fácil mantenimiento o sustitución quitando la tapa superior y con ayuda de una llave allen.
Disponen de un tope en la parte final de donde descansan las bandejas para evitar así posibles deslizamientos.